Движение Моттаинай [Mottainai].

Уважаемые читатели.
Данной статьёй мы начинаем цикл публикаций, посвящённый движению Моттаинай [Mottainai].
Моттаинай [Mottainai] — это японское слово, в данном контексте обозначающее идею переработки обычно выбрасываемых предметов.

Вангари Маатаи

Вангари Маатаи (первая женщина, получившая Нобелевскую премию мира за вклад в дело защиты окружающей среды) была вдохновлена этой истинно японской концепцией, и начала распространять движение Моттаинай по всему миру. По ее мнению, оно «как нельзя лучше передает дух экологического движения, призывающего к бережному обращению с природными ресурсами». Таким образом, это затрагивает не только Японию, где [Mottainai] означает «возвышать разум и душу, обращая внимание на вещи», но и проблему глобальной окружающей среды. Это движение привлекло внимание всего мира.




И так, начинаем…
На этот раз мы познакомим вас с тем, что вы можете легко повторить, используя ингредиенты, которые планировали выбросить.

1. Арбузные корочки.

После арбуза остаются корочки. Используйте их чтобы сделать рассол. 
В рассоле будет цитруллин, это разновидность аминокислоты. И он служит для уменьшения отека конечностей.

Рецепт: Добавьте соль и красный перец, замочите на ночь, и готово.

2. Зори из кукурузной кожицы

Изготовление: Пожалуйста, обратитесь к инструкции по изготовлению тканевым дзори, чтобы узнать, как их сделать.

3. Кукурузные рыльца.

В початке кукурузы есть рыльца (усики). Жалко их выбрасывать!? Тогда сделайте чай из кукурузных рылец.
Содержащийся в чае витамин Е и антиоксидант калия снижает кровяное давление.
Также, чай снимает отеки и обладает мочегонным эффектом.

Рецепт: Разогрейте кукурузные рыльца в микроволновке, а потом поджарьте их на сковороде. Положите в чайник и залейте горячей водой. И готово. Пейте на здоровье!

4. Луковая шелуха.

Приготовьте омолаживающий чай с коричневой луковой шелухой.
Луковая шелуха содержит кверцетин, обладающий антиоксидантными свойствами, уменьшает уровень холестерина и взаимодействующий с витамином С для предотвращения старения.

Рецепт: Вымытую луковую шелуху кладём в чашку и добавляем воду.
Разогреваем в микроволновой печи (500-600 Вт) около 7 минут. Чай готов!

В следующей статье вы узнаете много нового.

Не болейте.И будьте здоровы!